栗を貰ったんで芽出しして栗林に…（ｗ 玉葱予定地を鍬で手耕耘。堆肥のおかげで柔らかい。 ほうれん草やら小松菜を蒔いたそうな。 大蒜が発芽し揃った。

昨日掘ったヤーコンの保存に挑戦。この状態のものを… 根を切って芽だけにして… 発泡スチロール箱の中の籾殻に埋める。 ビニール袋に詰めて屋内の凍らない所に置くと生存率が高いが、 畑で土中に埋めた程度では枯死率が高い。畑が山の上だからして 相当に冷え…