2012年8月12日の作業記録その1

今日は画像が多いので3分割で。
朝一の幼児教育のついでに父親も教育。枝豆を持ち帰らせた。

間引き芽再生馬鈴薯の収穫前。

収穫後。草を除去してないので見た目は小汚い。
一応根は切ってる筈なんだが、やっぱ退けんと見栄えは悪いね。

穫れたのは等級外がバケツ半分無い。
幾ら元が捨てるはずだったものとはいえ、出来がこれじゃ
正直掛けた労力だけで採算割れだろうね。

＃母方の伯父が、こういう屑芋と豆乳とで冷製スープを作ってた。
＃成る程、そういう利用法もあるのね。